Các món chay rất bổ dưỡng xương khớp, tại sao bạn không ăn nhỉ?

Đau nhức xương khớp gây ra không ít phiền toái cho cuộc sống con người, do quá thừa chất đạm động vật, chất béo, cholesterol xấu, tạo sức ép lớn lên khung xương, gia tăng độ ma sát giữa các đầu xương sụn. Việc thay đổi các bữa ăn bổ sung các thực phẩm giàu hàm lượng vitamin D, canxi, vitamin E…từ thực vật sẽ là giải pháp tốt cho cơ thể bạn.

Các nguồn dưỡng chất này tham gia vào quá trình chuyển hóa canxi cho sự phát triển của xương, tái tạo và hình thành tế bào xương mới, giúp xương không chỉ khỏe mạnh và còn phát triển thực sự. 3 món sau đây là 3 món không tốn kém chi phí, lại vô cùng dễ thực hiện:

Món nấm tươi xào rau củ

Nấm tươi giàu loại vitamin D giúp có chức năng chuyển hóa hàm lượng calcium cần thiết đến cho xương khớp, giúp các khớp khỏe mạnh hơn, phòng tránh các trường hợp thiếu chất nhờn giữa các đầu xương.

Nguyên liệu cần có để thực hiện món ăn: 300g nấm đông cô tươi, 1 quả cà chua, 40g giá đậu xanh, 1/2 củ hành tây.

Cách chế biến: Rửa sạch các nguyên liệu rồi cắt miếng vừa ăn, phi thơm hành ngò rồi cho cà chua và hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho nấm, giá đậu xanh vào xào khoảng 2 phút cho chín thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Súp đậu lăng nấu chay

Súp đậu lăng là món ăn chay vô cùng thơm ngon lại bổ dưỡng cho khung xương của bạn, bên trong các nguyên liệu đều chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho việc bảo vệ và phát triển xương, đặc biệt đối với người già giúp giảm đau các khớp gối cực hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300g đậu lăng, 50g cà rốt, 30g nấm đông cô, 20 nấm tai mèo, 10g miến hương và các gia vị nêm.

Cách chế biến: Đậu lăng rửa sạch rồi nấu trong 30 phút cho đậu mềm. Lấy chiếc chảo khác cho nấm vào xào khoảng 1 phút rồi cho cà rốt vào xào cùng miến và nấm tai mèo xắt nhỏ, nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng. Khi đậu chín cho hỗn hợp vào xào chung rồi tắt bếp.

Món này thường ăn kèm với bánh mì sẽ vô cùng ngon.

Bí ngô hầm đậu lăng

Đậu lăng chứa nguồn các vitamin đặc biệt là vitamin B6, folate và khoáng chất khác giúp tăng dịch nhầy bôi trơn đầu khớp, giúp khớp hoạt động hiệu quả và hạn chế tình trạng thoát vị đĩa đệm, viêm sưng dây chằng, ở những người hoạt động mạnh. Kết hợp với các dưỡng chất tốt trong bí ngô là món chay thơm ngon bỗ dưỡng tốt cho mọi đối tượng.

Chuẩn bị các nguyên liệu sau: 300g đậu lăng, 200g bí ngô và các loại gia vị.

Cách chế biến: Làm sạch các nguyên liệu. Đầu tiên, phi thơm hành ngò rồi cho hạt đậu lăng cùng nước dùng vào hầm khoảng 15 phút rồi sau đó cho bí ngô (đã cắt miếng vừa ăn) vào hầm thêm 20 phút, nêm gia vị vừa miệng.

Món này nên dùng nóng với cơm là ngon nhất.  

Để có được sức khỏe xương khớp toàn diện thì bạn nên kết hợp sử dụng với thực phẩm chức năng chất lượng tốt, mách bạn một sản phẩm đến từ Mỹ đó là Arthro Max - TPCN đập tan cơn đau xương khớp.

Với các thành phần 100% được chiết xuất từ thiên nhiên, thành phần bên trong Arthro Max đảm bảo cung cấp các dưỡng chất thiết yếu giúp phục hồi các tế bào xương khớp bị thương tổn, tăng cường tái tạo sản sinh tế bào xương sụn mới; hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, kháng khuẩn chống viêm, đào thải các chất độc ra ngoài, đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh thực sự.

Sẽ là một sản phẩm tối ưu cho những ai bận rộn không có thời gian cho các bữa ăn, đáp ứng mọi yêu cầu về dinh dưỡng lẫn sức khỏe cho bạn. Sản phẩm này nhận được không ít phản hồi tích cực từ khách hàng Mỹ và trên toàn thế giới.

TPCN Arthro Max luôn đồng hành cùng sức khỏe xương khớp của bạn! 

Nguồn: phunukieuviet.com